حقائق لا تعرفها عن البيض

يعتبر البيض غذاءً كاملاً، لاحتوائه على البروتين والدهن والفيتامينات والهرمونات والأملاح المعدنية وهيدرات الكربون، لذا فإن تناول بيضتين في الصباح يكفيان لإعطاء الجسم حاجته من البروتين والفيتامينات وهذا يعادل ما في 350 غرام من الحليب أو 50 غرام من اللحم . ويحتوي بياض البيض على مادة مضادة للجراثيم تسمى (ليزوتسيم) اكتشفها الطبيب العالم (لياشينكوف) ووصفها … اقرأ المزيد

انطلاق التسجيل النسخة الخامسة لبرنامج طفل الحضارات

انطلق منذ اسبوع التسجيل في النسخة الخامسة من البرنامج المعرفي طفل الحضارات والذي سيتجه هذا الشهر الى ولاية باجة و تحديدا الى سد سيدي سالم الصرح التاريخي و العلمي الضخم و الذي يزود البلاد التونسية ما قيمته 1 على مائة من الطاقة الكهربائية. الانطلاق سيكون باذن الله أمام وزارة السياحة يوم الأحد 16 مارس على … اقرأ المزيد